لیست دمنوش های موثر گیاهی
درباره سایت
آخرین مطالب
- تشخیص عسل طبیعی با ۷ روش ساده!
- راههای جلوگیری از شکرک زدن عسل طبیعی
- تهیه ۱۴ غذای آسان در کمتر از ۳۰ دقیقه
- راههای جلوگیری از شکرک زدن عسل طبیعی
- ترکیب عسل و مواد موجود در آن
- رس بستن عسل و فرق آن با شکرک
- عسل را خوب می شناسید ؟
- آیا حرارت دادن عسل مضر است؟!
- طرز تهیه آب عسل طبی
- راههای جلوگیری از شکرک زدن عسل طبیعی
امکانات وب
کتلت ماهی قزل آلا غذایی خوشمزه و سالم است که می توانید در وعده های نهار و شام سرو کنید. همچنین میتوان در ماه رمضان به عنوان سحری میل کرد. این غذای رژیمی با روغن زیتون سرخ میشه.
زمان آماده سازی مواد اولیه و مایحتاج آن حدودا ۳۰ دقیقه و زمان پخت و انتظار آن در حدود ۱۵ دقیقه میباشد.
توجه نمایید مقدار مواد اولیه در دستور تهیه کتلت ماهی قزل آلا برای ۴ نفر مناسب میباشد.
مواد لازم برای تهیه کتلت ماهی قزل آلا
- ماهی قزل آلا: ۳۰۰ گرم
- پیاز: ۱ عدد
- سیر: ۱-۲حبه (مقدارش دلخواهه)
- جعفری خرد شده : ۳ قاشق غذاخوری
- آرد ذرت یا پودر نان برای قوام : ۲ قاشق غذاخوری (به دلخواه من نریختم )
- زردچوبه، فلفل و نمک : به مقدار لازم
- روغن زیتون : به مقدار لازم
طرز تهیه کتلت ماهی قزل آلا
ماهی رو خام در غذا ساز یا چرخ گوشت ریخته و چرخ می کنیم.
پیاز و سیر را هم همراه ماهی چرخ می کنیم.
بعد پودر نان یا آرد ذرت را اضافه می کنیم،اگر می بینید موادتون شل نیست می تونید اصلا استفاده نکنید.
سپس جعفری خرد شده ، زردچوبه و نمک و فلفل را اضافه کرده و خوب مخلوط می کنیم.
مواد رو به شکل دلخواه حالت می دیم و در روغن زیتون با حرارت ملایم سرخ می کنیم.
سپس کتلت ماهی قزل آلا را با سبزیجات دلخواه تزیین کرده و سرو می کنیم.
برچسب:
نویسنده: متین نیکنام